azerbaycan metbexi, yemek, resepti, şorbalar, salatlar, kokteyl, qelyanatilar, foto reseptler, salat resepti, murebbeler, turşular, sorabalar, desertler, leziz yemekler, xemir xorekleri, quru yemekler, plovlar, pecenyeler, murebbeler, şirniyyatlar
CqQRcNeHAv

Qatıqdan oladyi

qatiqdan oladyi

leziz.ru

Ərzaq

  • un — 3 stakan
  • qatıq — 2 stakan
  • yumurta — 3 stakan
  • şəkər — 0,5 stakan
  • soda — 0,5 ç.q
  • duz — 0,5 ç.q
  • bitki yağı və yaxud ərinmiş yağ — 250 q.

Unun üsrünə qatıq, yumurta, şəkər, duz və suda əridilmiş çay sodası töküb qarışdırılır. Oladyi bişirilən tava isti olmalı, yağ qızdırılmalıdır. Xəmir qaşıqla götürülüb qızdırılmış tavaya tokülür, qapağı örtülür. Bir tərəfi bişəndən sonra çevrilib ikinci tərəfi də bişirilir. İkinci tərəfi bişiriləndə tavaya qapaq qoyulmur.

Oladyini süfrəyə verəndə yanına bal,xama, mürəbbə şirəsi qoyulur.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Şərh yaz

rss facebook twitter
Kataloq