CqQRcNeHAv
rulet mimoza

Rulet «Mimoza»

Ərzaq:
- lavaş — 3 ədəd
- mayonez — 250 qr
- qaynadılmış yumurta – 3 ədəd
- pendir – 150-200 qr
- konserv balıq (“sayra”,”qorbuşa”.. )
- şüyüd
- göy soğan

Her lavaş listinin üzərinə mayonez yaxılır. Sonra birincinin üzərinə — sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış yumurta, ikinciyə — pendir səpilir, üçüncünün üzərinə isə — çəngəllə əzilmiş konserv balıq. Hər listin üstünə şüyüd və göy soğan səpilir. Ardını oxu »

krevetkali shuba salati

Krevetkalı Şuba salatı

Krevetkalı Şuba salatı üçün sizə ağağıdakı ərzaqlar lazım olacaq:

Qaynadılmış krevetka -500q,
yumiurta-4əd.,
qaynadılmış kartof – 3-4əd.,
100-140q qırmızı ikra ,
mayonez,
limon,göyərti – bəzək üçün
Krevetkalı Şuba salatının hazırlanması

1.Krevetkalar ətirli ədviyyatlarla qaynadılır( məsələn: dəfnə yarpağı) Duz vurmağı yaddan çıxartmayın. Ardını oxu »

sous tartar

«Tartar» sousu

Ərzaq:
- Mayonez
- Smetan
- Qaynadılmış yumurtanın sarısı
- Qorçiça
- Duzlu xiyar

Hazırlanması: Ardını oxu »

şah salatı

Esl şah salatı!

Ərzaq:
-Kraboviye paloçki – 7 əd
-portağal – 1əd
-yumurta – 4əd
-sarımsaq — 1 diş
-konserv qarğıdalı – 100q
-mayonez — 100 – 150q

Hazırlanması:

1. Əvvəlcədən ərzaqları hazırlayırıq. Yumurta qaynadılır. Ardını oxu »

Zərərli yeyinti əlavələri

zərərli maddələr

leziz.ru

köftə

Sobada hazırlanmış kartoflu pendirli köftələr

Hazırlanması:

Ət farşına (qoyun əti, mal əti və s. fərqi yoxdur) soğan, sarımsaq, yumurta, duz, istiot, qaynadılmış düyü əlavə olunur və hamısı qarışdırılır.
Yumru küftələr formalaşdırırıq və tavaya yığırıq, boş qalan yerləri kartofla doldururuq.
Kartof zövqə görə duzlanır, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpilir və sobada 180-190C temperaturda 30-40 dəqiqə ərzində bişirilir.

Kataloq