azerbaycan metbexi, yemek, resepti, şorbalar, salatlar, kokteyl, qelyanatilar, foto reseptler, salat resepti, murebbeler, turşular, sorabalar, desertler, leziz yemekler, xemir xorekleri, quru yemekler, plovlar, pecenyeler, murebbeler, şirniyyatlar

Leziz toyuq kotleti

Erzaq:

leziz toyuq kotleti

leziz.ru

2 Toyuq filesi (orta)
100 qramm kefir(yaxud 2-3 qaşıq mayonez)
100 q pendir
2-3 x.q. kraxmal
1 soğan (kiçik)
göyerti
duz, istiot — zövqe göre
bitki yağı

Hazırlanması:

Toyuq filesi kubik şekilinde doğranılır. Çox kiçik doğramaq lazım deyil.
Pendiride eynile o formada doğrayırıq biraz balaca doğramaqda olar.
Soğan da xırda-xırda doğranılır.

kefir, kraxmal, duz ve edviyyatlar elave edilir.

Duz az vurun, çünki pendir özüde duzluluq verir. İndi hamısı qarışdırılır ve doğranmış göyerti elave edilir.

Bele bir farş alınır:

farş

leziz.ru

Orta odda qızartmaq lazımdır. Kotletler çox tez qızarır.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Şərh yaz

rss facebook twitter
Kataloq