CqQRcNeHAv
terevezli yemekler

Tərəvəzli dranik

Ərzaq:

kartof
soğan
kök
bibər
yumurta
un
bitki yağı

Hazırlanması: Ardını oxu »

şorba resepti

«Şahsayağı şorba»

Ərzaq 4,5 л qazan üçün nəzərdə tutulub:
- 500 q alabalıq yaxud syomqa
- 500 q kartof
- 500 q pomidor
- soğan – 1 əd
- 200 q kök
- 500 ml qaymaq ( 11%)
- bitki yağı
- duz istiot

Hazırlanması:
1. Soğan, kök doğranır, kartof soyulur kubik formasında doğranır. Ardını oxu »

marinada qoyulmuş

Marinada qoyulmuş qırmızı soğan

Ərzaq:
alma sirkəsi — 1/2 st
şəkər — 1 x.q (yaxud bal)
duz – 1   -  0.5   x.q
su — 1 st
halqa formasında doğranmış qırmızı soğan — 1 əd
Hazırlanması: Ardını oxu »

kələm dolması

Lavaş arası kələm dolması

Ərzaq:

Farş — 600 q.
Kələm— 200 q.
Soğan — 2 əd.
Kök  - 1 əd.
düyü — 0,5 st.
qara istiot — zövqə görə
lavaş — 4 əd
ketçup — 1-2 x.q
göyərti – zövqə görə.
yağ – qızartma üçün.
pendir – zövqə görə.
duz — 1 x.q

Hazırlanması:

1. Kök, soğan, kələm xırda doğranır və qızardılır. Farş ayrıca qızardılır hazır olana kimi.
2. Düyü bişənə kimi qaynadılır və farşla , tərəvəzlərlə qarışdırılır , duz ,istiot, ədviyyatlar vurulur.  Qarışdırılır. Ardını oxu »

pendirli sous

Pendirli sous — lap MC Donalds-dakı kimi! :)

Ərzaq:
-Qaymaqlı pendirin (slivoçniy) bərk sortlarından – 50 q;
-süd – 60 ml;

-qaymaq – 180 ml;
-kraxmal – 10 q;
-qara istiot, duz;
-reyhan, şüyüd.

Hazırlanması:
1. Pendir sürtgəcin xırda gözündən keçirilir.
2. Qaymaq pendirlə qarışdırılır. Ardını oxu »

leziz.ru

Fərqli “Şarlotta” resepti

Ərzaq:
yumurta — 4 əd
kefir yaxud smetan — 1/2 st
şəkər — 200 qr
qabartma tozu — 1 x.q
un — 200 qr
kərə yağı — 125 qr
alma — 600 qr

Hazırlanması: Ardını oxu »

Kataloq